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Verrine Chèvre
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
Chèvre frais travaillé à l'huile d'olive, accompagné d'une purée de tomates séchées et de fruits secs, le tout servi en verrine.
Facile
30mn
0mn
1h
Note des internautes :
(
387
votes )
Verrine de chèvre et tomates vertes, crumble au thym
Une mousse de fromage de chèvre réalisée avec un siphon servie dans une verrine avec une confiture de tomates vertes et un biscuit crumble salé à la fleur de thym.
16mn
45mn
30mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Verrine de blé et chèvre de Sainte-Maure, vinaigre de tomate
Blé comme un risotto au chèvre de Sainte-Maure, petits légumes au vinaigre de tomate.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
9
votes )
Verrine de blé, chèvre et condiment pomme-légume
Un risotto au blé cuisiné et accompagné d'une poêlé de pommes rouge et de petits légumes.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
2
votes )
Verrine saveur du Sud
Mariage très original du fromage de chèvre et de la menthe fraîche, le tout accompagné d'une poêlée de poivrons et d'une tuile au parmesan.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
241
votes )
Verrine avocat pamplemousse
Verrine de dés d’avocats et dés de pamplemousse, mousse de chèvre à la ciboulette et julienne de jambon serrano.
20mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
28
votes )
Verrine citronnée, sablé et émulsion au yaourt de chèvre
Une crème au citron onctueuse surmontée d'une émulsion au yaourt de chèvre et accompagnée d'un sablé croustillant.
Facile
15mn
20mn
1h
Note des internautes :
(
42
votes )
Verrine de confit d'aubergines, émulsion de chèvre frais au miel
Mini-verrine idéale pour l'apéritif, composée d'une compotée d'aubergines surmontée d'une mousse légère de chèvre frais adoucie au miel.
3mn
0mn
20mn
Note des internautes :
(
27
votes )
Verrine de moelleux au chocolat et chantilly à la crème de marrons
Un moelleux au chocolat aux marrons, cuit en verrine et accompagné d'une crème chantilly gourmande !
Facile
30mn
6mn
0mn
Note des internautes :
(
251
votes )
Verrine de fraises à la vanille, croustillant à l'amande
Fraises en jus léger, crème mousseline vanillée et tuiles croquantes...
Intermédiaire
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
281
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