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Régimes alimentaires
 Verrine Caramel
Une verrine de truite fumée accompagnée d'une chantilly au raifort et de radis noirs.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 38 votes )

Réalisez une verrine rafraîchissante à base de crabe, de pamplemousse et de citron vert, le tout accompagné d'une chantilly rose au Tarama.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 430 votes )

Une mousse façon bavaroise à base de fromage blanc et de crème, avec du saumon fumé, des pousses d'épinard et des pignons de pin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 547 votes )

Des verrines pour l'apéritif ou en entrée, garnies de pain d'épice croustillant, d'une mousse de foie gras cacaotée et parfumée au porto, ainsi que de petits dés de foie gras mi-cuits.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 149 votes )

Une verrine de crème de foie gras parfumée au cacao, délicieuse à l'apéritif. Accompagnée de croutons de pain d'épices.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 67 votes )


Une recette exotique parfaite en apéritif : des fingers de poulet croustillants accompagnés de guacamole onctueux.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 19mn
19mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )

Une verrine d'avocats aux accents de guacamole, accompagnée de pétoncles marinés au jus d'agrumes et aux oignons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 16mn
16mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 215 votes )

Un hachis parmentier aux herbes et au parmesan qui vous emmènera sur une gondole à Venise.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 55mn
55mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Dans une petite verrine, un onctueux au chocolat surmonté d'une émulsion à l'eau-de-vie de poire et parsemé d'éclats de feuillantine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 50mn
50mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 175 votes )

Une verrine de crémeux au chocolat et de sauce au caramel demi-sel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 50 votes )