recettes verrine café
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La mariage menthe/chocolat retravaillé en verrine et accompagné d'un biscuit aux amandes.
20mn
10mn
30mn
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Le moka est un entremets traditionnel à base de génoise et de crème au beurre au café.
50mn
35mn
1h
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Une mini-crème brûlée au praliné, idéale pour accompagner votre thé ou votre café.
15mn
45mn
40mn
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Une crème dessert onctueuse, lisse et nappante, idéale pour constituer des verrines ou completer un dessert.
3mn
6mn
2h
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( 35 votes )
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De petits dés de betterave cuite, de pomme granny-smith et de jambon cru aux oignons rouges et au vinaigre de Xérès, servis dans une verrine et surmontés d’une mousse légère de mimolette au siphon.
25mn
10mn
30mn
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( 136 votes )
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Une petite verrine tout en fraîcheur avec des tomates finement coupées, une mousse de concombre et des éclats de nougatine au sésame.
30mn
0mn
30mn
Note des internautes :
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( 67 votes )
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Des sablés préparés avec du cacao et du chocolat, relevés avec une pointe de fleur de sel. Parfait à l'heure du café !
15mn
10mn
1h
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( 50 votes )
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Une panna cotta à déguster en entrée en verrine, garnie de dés de pommes caramélisés et accompagnée de mouillettes de pain d'épice.
15mn
10mn
1h
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( 1789 votes )
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Une panna cotta hivernale surmontée d'une mousse au chocolat très gourmande et servie en verrine.
15mn
5mn
4h
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( 253 votes )
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Un tartare de filet de saumon cru assaisonné de wasabi et de graines de sésame, accompagné de germes de luzerne et de betterave et présenté en verrine.
20mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 122 votes )
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