recettes verrine avocat
Recettes verrine avocat, les dossiers recettes associés
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Grâce au siphon, une texture de mousse au chocolat aérienne, rapide et originale.
5mn
5mn
20mn
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( 137 votes )
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Une soupe de fruits rouges servie en verrine et surmontée d'une quenelle de sabayon.
10mn
5mn
20mn
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( 44 votes )
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Des cubes de pomme, de poire et d'orange dans un sirop léger, accompagnés d'une chantilly au yaourt de chèvre parfumée au miel.
30mn
0mn
15mn
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( 36 votes )
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Réalisez de petits flans garnis d'un assortiment de fruits confits et servis dans des mini cocottes ou dans des verrines.
30mn
0mn
0mn
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( 27 votes )
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Brunoise de pommes caramélisées servie dans une verrine, émulsion de Calvados et éclats de nougatine aux amandes.
20mn
15mn
20mn
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( 66 votes )
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Une crème brûlée aux oranges, délicieusement parfumée et présentée en verrine.
1h15mn
0mn
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( 105 votes )
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Petits flans aux cerises cuits au bain-marie et servis dans des verrines ou des mini-cocottes.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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( 140 votes )
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Dans de petites verrines, vous cuirez à la vapeur une mousseline de daurade à l'aneth que vous accompagnerez d'un jus de coque crémé.
30mn
15mn
0mn
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( 222 votes )
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Cocktail froid de légumes au chou rouge servi en verrine pour stimuler l'intestin, agrémenté de betterave, orange et gingembre pour l'énergie.
1h
0mn
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Note des internautes :
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( 23 votes )
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Une recette de verrine fraîcheur au crabe, relevée d'un espuma de tomate.
19mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 25 votes )
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