recettes verrine apéritif
Découvrez les meilleures recettes de verrine apéritif de nos Chefs : verrine apéritif au saumon, verrine apéritif avocat, verrine apéritif crabe ou, pour changer, des verrines de pommes de terre ou encore de foie gras ! Découvrez ces recettes simples mais délicieuses que nos Chefs vous ont préparé.
Recettes verrine apéritif, les dossiers recettes associés
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Une verrine gourmande de reine-claude servie avec un sabayon crémeux et onctueux.
20mn
15mn
15mn
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De bonnes petites fraises servies avec leur jus, et une crème anglaise émulsionnée à la pistache.
20mn
30mn
30mn
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Verrine de kiwi parfumée au citron vert, crème légère au mascarpone.
30mn
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Un chocolat chaud refroidi et surmonté d'une mousse émulsionnée au café.
30mn
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L'alliance entre les pommes caramélisées et un sabayon mousseux au mascarpone, surmonté d'un croquant aux spéculoos
20mn
15mn
20mn
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( 55 votes )
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Une compote de framboises parfumée au vinaigre de tomate accompagnée d'une crème légère au mascarpone et d'une tuile croustillante.
30mn
10mn
1h
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Dressés dans un verre, une mousseline d'avocat au citron vert et un nid de pousses d'alfalfa, le tout accompagné de grosses crevettes grillées et de chips de jambon de Parme.
30mn
2mn
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( 51 votes )
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L'alliance de pommes caramélisées à la sauce caramel de bière et d'un sabayon mousseux au mascarpone.
20mn
10mn
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( 4 votes )
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Dans un verre, un fondant au chocolat noir recouvert d'une émulsion de chocolat blanc et d'un croquant de chocolat au lait aux amandes.
30mn
0mn
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( 7 votes )
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Mangue sautée dans un caramel et servie avec une crème légère et onctueuse au mascarpone, parfumée au sirop Pina Colada.
30mn
10mn
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