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Verrine d’ananas, crème mascarpone citron vert et meringue

Une verrine crémeuse et croquante aux parfums exotiques, qui se déguste très fraîche.

Facile

15mn

5mn

30mn

Note des internautes :

( 346 votes )

Verrine d’ananas, crème mascarpone citron vert et meringue, les recettes de nos chefs

Verrine ananas simplissime

Une petite verrine fraîcheur très rapide à réaliser à l'ananas parfumé et meringue craquante.

Facile

15mn

5mn

30mn

Note des internautes :

( 45 votes )

Verrine ananas simplissime, les recettes de nos chefs

Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue siphonnée et macaron coco

Dans une verrine, une brunoise d'ananas à la vanille Bourbon, une mousse de mangue fraîche réalisée à l'aide d'un siphon et des coques de macaron noix de coco.

Intermédiaire

15mn

Note des internautes :

( 46 votes )

Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue siphonnée et macaron coco, les recettes de nos chefs

Verrine de petits cakes, ananas et citron vert

De tout petits cakes imbibés de sirop au citron vert et servis dans une verrine avec des bâtonnets d'ananas.

20mn

15mn

10mn

Note des internautes :

( 55 votes )

Verrine de petits cakes, ananas et citron vert, les recettes de nos chefs

Verrine d'ananas mariné au rhum, mousseline de fromage blanc à la vanille

Brunoise d'ananas mariné au rhum et vanille Bourbon, accompagnée d'une mousseline au fromage blanc.

30mn

0mn

0mn

Note des internautes :

( 19 votes )

Verrine d'ananas flambé au rhum, écume de fromage blanc à la vanille

Petits cubes d'ananas cuits dans un caramel au rhum et à la vanille bourbon, accompagnés d'une chantilly au fromage blanc.

Facile

30mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 11 votes )

Verrine de baba, fruits exotiques à la chantilly

Superposition de fruits exotiques, de chantilly et de mini-babas au rhum dans une verrine servie avec des chips d'ananas.

Intermédiaire

30mn

Note des internautes :

( 14 votes )

Verrine de baba, fruits exotiques à la chantilly, les recettes de nos chefs

Verrine de baba et fruits exotiques à la chantilly

Superposition de fruits exotiques, de chantilly et mini babas au rhum dans une verrine servie avec des chips d'ananas.

Intermédiaire

1h15mn

Note des internautes :

( 138 votes )

Verrine de baba et fruits exotiques à la chantilly, les recettes de nos chefs

Verrine légère de fromage blanc vanillé, ananas et amandes grillées

Au siphon, mélange onctueux de fromage blanc accompagné de dés d'ananas et de croustillantes amandes grillées.

30mn

0mn

Note des internautes :

( 29 votes )

Verrine de fruits exotiques, mousseline citron vert

Verrine d'ananas et mangues, accompagnée d'une mousseline au citron vert et d'éclats de feuillantine choco-praliné.

Intermédiaire

30mn

0mn

Note des internautes :

( 31 votes )

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