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Régimes alimentaires
 Veau Olive
Une fine escalope de veau roulée avec du comté et du basilic et accompagnée d'une polenta poêlée.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Veau poêlé et déglacé au vin blanc, servi avec un assortiment de légumes glacés. Un plat très coloré !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 147 votes )

Quasi de veau parfumé à la sauge puis caramélisé au miel, accompagné d'une purée à l'huile d'olive.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Quasi de veau caramélisé en cocotte, accompagné de pommes de terre écrasées puis détendues à l'huile d'olive.
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 87 votes )

Rouelles de rognons de veau, vinaigrette au vinaigre balsamique et huile d'olive, poêlée de courgettes au cumin et chips de pommes de terre.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )


Filet de veau cuit lentement et accompagné de citrons confits, d'artichauts violets et d'olives noires.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h10mn
1h10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 30 votes )

Des escalopes de veau roulées et farcies de sauge, de tomates confites et de mozzarella, accompagnées de frites de polenta poêlées à l'huile d'olive.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Une escalope de veau saisie vivement à la poêle, servie avec un risotto garni d'olives, de pignons de pin, de basilic et de tomates confites.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Des escalopes qui sautent en bouche... l'un des plats préférés des Italiens.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 842 votes )

Ce bon pain italien est parfait à l'apéritif ou pour accompagner vos antipasti ! Garni avec des olives et des tomates séchées, il fera le bonheur de toutes vos tablées.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 1h15mn
1h15mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )