Accueil

> Recettes de Chefs

> Recettes veau carotte

recettes veau carotte

Nouvelle recherche Affiner la recherche

Nouvelle recherche

Rechercher Annuler

Mots clés

Ajouter

Ingrédients

Avec :

Sans :

Critères pratiques

Recettes rapides

recettes faciles

Recettes avec vidéo

Recettes avec photo

Régimes alimentaires

Recettes sans porc

Recettes sans alcool

Recettes végétariennes

Recettes végétaliennes

Escalope de veau et carottes glacées au cumin

Des escalopes de veau roulées agrémentées d'un cœur de mozzarella, accompagnées de carottes glacées aux graines de cumin.

Intermédiaire

20mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 94 votes )

Escalope de veau et carottes glacées au cumin , les recettes de nos chefs

Ballotine de veau pochée, lamelles de légumes croquants

Des escalopes garnies de mozzarella, de basilic et de tomates confites, roulées dans un film puis cuites dans de l'eau frémissante, accompagnées de carottes et de courgettes croquantes.

Facile

20mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 241 votes )

Ballotine de veau pochée, lamelles de légumes croquants, les recettes de nos chefs

Foie de veau persillé, fine purée de carottes et crumble au parmesan

Tranches de foie de veau cuites avec de l'ail et du persil, accompagnées d'une purée de carottes et recouverts d'un crumble au parmesan.

25mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 92 votes )

Foie de veau persillé, fine purée de carottes et crumble au parmesan, les recettes de nos chefs

Piccata de veau au citron, carottes acidulées

Piccata de veau acidulée, accompagnée de carottes fondantes glacées.

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 2.0

( 12 votes )

Cordon bleu de veau maison et carottes glacées

Une tranche de veau surmontée de jambon et de fromage, le tout roulé puis entouré de chapelure et coloré doucement à la poêle.

30mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 2.0

( 28 votes )

Piccata de veau à l'estragon et jambon de Parme, carottes fondantes au citron

De fines escalopes de veau parfumées au jambon de Parme et à l'estragon, accompagnées de carottes fondantes au citron.

30mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 19 votes )

Piccata de veau à l'estragon et jambon de Parme, carottes fondantes au citron, les recettes de nos chefs

Filet de veau à l’orange sucré au miel et Tajine de Carottes et Olives

De délicieux morceaux de veau, accompagnés d'un tajine de carottes et olives sur un fin feuilleté.

20mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 30 votes )

Filet de veau à l’orange sucré au miel et Tajine de Carottes et Olives , les recettes de nos chefs

Saltimbocca de veau tomate et sauge, wok de légumes croquants

Petites escalopes de veau roulées, à la sauge et aux tomates séchées, accompagnées de légumes de saison cuits au wok.

Facile

20mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 29 votes )

Saltimbocca de veau tomate et sauge, wok de légumes croquants, les recettes de nos chefs

Ballottine de veau pochée, légumes croquants au citron confit

Des escalopes garnies de mozzarella, de basilic et de tomates confites, roulées dans un film puis cuites dans de l'eau frémissante, accompagnées de carottes et de courgettes croquantes. Sauce au fromage

25mn

15mn

0mn

Ballottine de veau pochée, légumes croquants au citron confit, les recettes de nos chefs

Blanquette de veau minute, crumble croustillant aromatisé

Des morceaux de veau cuits dans un bouillon lié à la crème avec des morceaux de carottes. La blanquette est ensuite parsemée de pépites de crumble à la farine aromatisée.

20mn

10mn

5mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 45 votes )

Blanquette de veau minute, crumble croustillant aromatisé , les recettes de nos chefs