recettes tunisiennes
Découvrez toutes les recettes tunisiennes de nos Chefs :
Grâce à nos recettes tunisiennes, faites le plein de recettes orientales autour des entrées savoureuses (plus ou moins piquantes !) comme la fameuse salade mechouia, de plats conviviaux avec bien sûr le couscous. Mais les recettes tunisiennes ce sont aussi des pâtisseries raffinées et délicates où l'amande est toujours star. Découvrez les recettes tunisiennes à travers les classiques de la gastronomie tunisiennes et d'autres recettes tunisiennes moins connues.
Recettes tunisiennes, les dossiers recettes associés
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Brick traditionnelle tunisienne au boeuf
Une brick traditionnelle à la viande de boeuf, réunissant le croustillant de la feuille avec une farce savoureuse !
Ce que vous allez apprendre :
Comment emincer des oignons - Comment plier des feuilles de brick
Petits gâteaux marocains constitués de pâte feuilletée au coeur de pâte d'amande et pistache, recouverts de miel et d'eau de fleur d'oranger.
15mn
20mn
30mn
Note des internautes :
( 237 votes )
( 237 votes )
Un mélange de poulet mariné aux épices, d'épinards, de pommes de terre et d'œufs, le tout cuit comme une tortilla.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 73 votes )
( 73 votes )
Feuille de brick roulée en forme de samoussa et garnie de dés de volaille marinés.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 277 votes )
( 277 votes )
Des petites bouchées sucrées aux fruits secs qui accompagneront à merveille un bon thé vert siroté en terrasse.
10mn
5mn
0mn
Note des internautes :
( 17 votes )
( 17 votes )
Une délicieuse salade ensoleillée aux légumes grillés qui régalera les grandes tablées estivales.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 97 votes )
( 97 votes )
Un potage riche et savoureux aux délicats parfums d'Orient.
15mn
50mn
3h
Note des internautes :
( 72 votes )
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Des pastillas douces et croquantes garnies de poulet, pruneaux, carottes, oignons, amandes, pignons de pin et sésame, et relevées au miel.
20mn
7mn
0mn
Note des internautes :
( 52 votes )
( 52 votes )
Keftaji signifie "friture", mais c'est également une très bonne salade tunisienne parfaite pour les chaudes soirées d'été !
10mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 7 votes )
( 7 votes )
Un couscous de poisson traditionnel à l'accent méditerranéen et aux mille senteurs d'ailleurs.
30mn
30mn
20mn
Note des internautes :
( 30 votes )
( 30 votes )
Une soupe tunisienne traditionnelle de la région de Sfax
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 21 votes )
( 21 votes )
