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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Tuiles Amandes
Fines tuiles dentelles parfumées au pain d'épice, idéales pour accompagner un dessert ou un café.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2mn
2mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )

Un mélange croquant de noisettes hachées, de sucre, de farine, de beurre fondu et de jus d'orange cuit au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 45 votes )

Une tuile géante moulée en coupe et garnie d'une brunoise de fruits exotiques à la fève tonka, le tout surmonté d'une quenelle de ganache au chocolat noir.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Poires pochées dans un sirop parfumé à la cardamome, posées sur un biscuit amande imbibé de sirop, le tout garni de tuiles au sésame.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 12 votes )

Une recette de fraises marinées dans un sirop parfumé à la bière, accompagnées d'une émulsion à la chicorée et d'une tuile aux amandes.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Des figues fraîches caramélisées dans du miel puis enrobées d'une feuille de brick et dorées à la poêle. Une délicieuse recette pour l'automne...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Mille-feuille croustillant de tuiles dentelles au sésame, fruits rouges et crème vanillée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )

Biscuit sablé à base de beurre, avec des morceaux d'amande et saupoudré de sucre glace que l'on sert traditionnellement le jour de l'an.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 1.0 ( 5 votes )

Onctueuse crème brûlée au lait d'amande et au parfum de thé vert matcha.
Temps de préparation : 24mn
24mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Des légumes du soleil, taillés petits et sautés à la minute avec une belle tuile au parmesan.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )