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Tourte Champignon
Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles
Sur un fond de pâte feuilletée, une rosace de pommes de terre garnie de morilles.
Facile
20mn
35mn
15mn
Note des internautes :
(
96
votes )
Tourte de foie gras et morilles
Tourte de foie gras garnie d'une farce à base de morilles et de champignons et d'un appareil à flan au foie gras.
Intermédiaire
40mn
50mn
2h
Note des internautes :
(
188
votes )
Tourte feuilletée aux pommes de terre et champignons
Sur un fond de pâte feuilletée, une rosace de pommes de terre garnie d'une duxelles de champignons.
Facile
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
43
votes )
Tourte feuilletée, effilochée de canard, ciboulette et échalote
Un plat généreux : une tourte garnie d'un confit de canard aux échalotes et aux champignons.
Facile
32mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
183
votes )
Tourte morilles et poulet
Deux disques de pâte feuilletée garnis d'une farce crémée de champignons de Paris et de morilles et de dés de poulet sautés.
Intermédiaire
40mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
53
votes )
Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe et foie gras poêlé
Petites tourtes de pâte feuilletée croustillantes, farcies aux champignons à l'huile de truffe blanche, accompagnées de jeunes pousses et de tranches de foie gras de canard poêlé.
Intermédiaire
35mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
8
votes )
La tourte de seigle
La tourte de seigle est un pain rustique assez plat, à la mie serré et dense.
30mn
45mn
5h
Tourte au poulet comme un "pot pie"
Une tourte croustillante à base de blancs de volaille, de légumes de saison et d'une touche de crème.
30mn
30mn
10mn
Note des internautes :
(
10
votes )
Tourte milanaise
Une tourte montée avec différents étages de jambon, de tomate et de poivron.
Facile
20mn
30mn
5mn
Note des internautes :
(
218
votes )
Tourte d'agneau mariné, épinards et oeufs
Des tranches de gigot d'agneau parfumées au pesto, recouvertes d'épinards, de pommes de terre et d'œufs, puis cuites dans du feuilletage.
Facile
40mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
65
votes )
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