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Régimes alimentaires
 Toast Au Chèvre
Voir vidéo Voir vidéo Tartine de chèvre frais, pomme et menthe
Une tranche de pain de campagne toastée recouverte de fromage de chèvre frais parfumé à la menthe et parsemée de bâtonnets de pomme et de ciboulette.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 715 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment ciseler des oignons - Comment ciseler des herbes
Cours en ligne : Chèvre / pomme / menthe
Toast de chèvre frais, pomme et menthe
Toast garni de fromage de chèvre frais parfumé à la menthe fraîche, de pommes et d'oignon rouge.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 157 votes )
Toast de chèvre frais, pomme et menthe, les recettes de nos chefs
Toast de chèvre frais aux noix et au jambon Serrano
Toast de chèvre frais aux noix, aux herbes et au jambon Serrano.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )
Toast chèvre cendré, figues et miel
Toast sucré-salé à base de fromage de chèvre cendré et de fruits.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )
Toasts de fenouil et oeufs de saumon au chèvre frais
Une apéritif à déguster un soir d'été : des toasts de fenouil et d'oeufs de saumon au chèvre frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 19mn
19mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )
Toast de maquereau mariné, fromage frais à la ciboulette
De petites tranches de pain de campagne surmontées d'une quenelle de fromage de chèvre frais agrémenté de ciboulette et d'une tranche de maquereau mariné.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )
Crostini aux gambas, crudités et chèvre frais
Un toast de pain croustillant recouvert de chèvre frais, garni d'un mélange de radis, de courgette, de poivron et de tomate et agrémenté d'une gambas grillée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 67 votes )
Crostini aux gambas, crudités et chèvre frais, les recettes de nos chefs
Salade de chèvre chaud
Le grand classique des salades avec cette salade garnie de tomates, de poivrons et de lardons, accompagnée d'un toast de chèvre coulant.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 123 votes )
Salade de chèvre chaud parfumé à la tomate confite sur salade croquante
Une salade de crudités garnie de toasts au fromage de chèvre frais parfumé au basilic et aux tomates confites, le tout assaisonné d'une vinaigrette au miel et au citron.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 17 votes )
Tartine de chèvre frais, pomme et menthe
Une tranche de pain de campagne toastée recouverte de fromage de chèvre frais parfumé à la menthe et parsemée de bâtonnets de pomme et de ciboulette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )
Voir vidéo Ravioles de chèvre frais au paprika, bouillon de légumes
Ravioles fraîches et parfumées, cuites dans un jus aux légumes croquants.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 198 votes )
Ravioles de chèvre frais au paprika, bouillon de légumes, les recettes de nos chefs