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L'atelier des Chefs

recettes thon mi-cuit

Thon mi-cuit aux agrumes et roquette, les recettes de nos chefs
Photo de Thon mi-cuit aux agrumes et roquette

Temps généralement constatés pour les recettes thon mi-cuit
Préparation : 20mn, Cuisson : 2mn, Temps total : 52mn

recettes thon mi-cuit Evaluation par les internautes : 4.6 étoiles, pour 709 votes

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 Thon Mi-cuit

Voir vidéo Tagliatelle au thon, tomates et courgettes

Des tagliatelle cuites à l'eau salée, accompagnées de thon émietté, de dés de courgettes poêlés et de tomates cerises.
Note des internautes :  Note : 4.5 ( 324 personnes ont aimé cette recette )

Ce que vous allez apprendre :

Emincer - Etuver ou poeler un légume

Thon mi-cuit aux agrumes et roquette

Une vinaigrette à base de segments d'agrumes pour relever un thon juste cuit avec un coeur tiède. Idéal ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 2mn
 2mn

Temps de repos : 30mn
 30mn


Mi-cuit de thon en marinade rouge, croquant de fenouil au ...

Un pavé de thon mariné aux épices et saisi très rapidement à la poêle. Le moelleux du thon relevé par ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 4 votes )

Temps de préparation : 45mn
 45mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Thon mi-cuit, Penne aux aubergines, tomates séchées, ...

Pavé de thon rôti, accompagné de penne aux légumes du soleil et à la mozzarella.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 3 votes )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Thon mi-cuit, penne à l'aubergine, tomates séchées & ...

Thon cuit rosé à coeur, accompagné de pâtes à l'italienne.
Note des internautes :  Note : 4.0
( 2 votes )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Thon mi-cuit mariné au gingembre et maki nature

Épaisse tranche de thon mi-cuite puis tranchée et marinée dans un mélange de vinaigre de riz, citron ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 1h
 1h

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Thon mi-cuit, wok de carottes à la sauce moutarde ...

Pavé de thon aux graines de sésame, accompagné d'un wok de carottes croquantes et d'une sauce wasabi ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 2 votes )

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Thon mi-cuit aux agrumes

Fines tranches de thon frais mi-cuit et mariné au pamplemousse rose de Floride, roquette.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 1h
 1h

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Thon mi-cuit laqué et fine ratatouille au gingembre

Des pavés de thon rosés à cœur laqués aux saveurs asiatiques et servis avec une ratatouille moelleuse ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Thon rouge mi-cuit mariné au gingembre

Fines tranches de thon rouge mariné au gingembre et cuit aller retour.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Thon frais mi-cuit au sésame et vinaigrette japonaise

Émincé de thon aux graines de sésame, sauce wasabi (moutarde japonaise).
Note des internautes :  Note : 2.0
( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn