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Régimes alimentaires
 Thon Mariné
Gambas marinées dans un mélange d'huile d'olive, d'oignon nouveau, d'ail, de basilic thaï, de citronnelle et de gingembre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 47 votes )

Côte de porc marinée dans un mélange épicé et légèrement sucré, puis cuite à la plancha.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 31 votes )

Lapin mariné puis cuit au vin rouge, accompagné de lardons, de pommes de terre, d'oignons et de champignons de Paris glacés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 2h10mn
2h10mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 629 votes )

Poulet à l'indienne mariné au yaourt et aux épices douces.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Une pâte à pizza maison à base de farine de riz et de tapioca, garnie de sauce tomate, de tranches de saumon mariné et de quenelles de mascarpone à l'aneth et au citron confit.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )


Des morceaux de lièvre marinés au vin rouge et cuits en ragoût dans leur marinade, puis liés au sang.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )

Sur un toast de pain de campagne, un tube de jambon farci d’une brunoise de saumon cru aux baies roses et aux courgettes croquantes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Des gambas marinées aux épices cajun puis grillées, servies avec une sauce aigrelette au citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 42 votes )

Une crème réalisée à partir de tiges et de purée de feuilles de cresson, servie froide avec de fines tranches de saumon parfumées au wasabi.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 4 votes )

De fines tranches de betterave farcies d'un mélange de thon et de mayonnaise agrémentée de ciboulette ciselée.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )