recettes terrine saumon
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Petite terrine moelleuse aux saumons frais et fumé parfumée au citron confit.
15mn
15mn
30mn
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( 493 votes )
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Une terrine simple et rapide à réaliser avec du saumon frais, de la ciboulette, de l'estragon et du cerfeuil.
15mn
25mn
1h
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( 488 votes )
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Une recette réalisée à base de mousseline de saumon et de quelques dés de légumes printaniers, idéale pour les premiers déjeuners sur la terrasse !
20mn
30mn
4h
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( 860 votes )
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Une fine mousse de chair de saumon mélangée à une brunoise de carottes et de haricots verts, avec un insert aux épinards et aux carottes râpées.
35mn
30mn
2h
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( 259 votes )
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Une petite terrine de saumon très légère pour un pic nic ou une entrée chic.
20mn
20mn
30mn
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( 150 votes )
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Terrine moelleuse de farce mousseline au saumon et langoustines entières.
30mn
20mn
1h
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( 489 votes )
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Dans des verrines individuelles, une mousseline de Saint-Jacques cuite avec de petits dés de saumon et parsemée d'estragon.
20mn
20mn
20mn
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( 439 votes )
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Une petite terrine de saumon très légère pour un pique-nique ou une entrée chic.
25mn
25mn
2h
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( 868 votes )
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Une terrine réalisée avec une superposition de légumes, de poisson et de crustacés. A déguster très frais.
30mn
30mn
4h
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( 80 votes )
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Dans de petites darioles, une mousse de foie de volaille accompagnée d'un savoureux salpicon de foies sautés aux échalotes.
10mn
20mn
30mn
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( 447 votes )
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