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Terrine Rouget
Rouget grillé et pommes de terre à la provençale
Des pommes de terre cuites avec des oignons, des poivrons et des tomates, puis finies au four avec des rougets entiers.
Facile
15mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
1075
votes )
Terrine de foie gras poêlé aux girolles
Une recette de foie gras originale et savoureuse pour varier la cuisson traditionnelle en terrine.
Facile
30mn
10mn
12h
Note des internautes :
(
44
votes )
Terrine de foie gras au calvados, réduction épicée
Une terrine de foie gras faite maison parfumée au calvados, servie avec des toasts de pain d'épice, des pommes aux noisettes et une sauce au vin rouge épicé.
Facile
1h
25mn
12h
Note des internautes :
(
178
votes )
Terrine aux pointes d'asperges et ricotta
Réalisez un montage façon terrine de pointes d' asperges et de ricotta cuites au four, le tout agrémenté de menthe fraîche et de zeste de citron vert.
Facile
30mn
20mn
1h
Note des internautes :
(
315
votes )
Terrine de lotte au basilic et aux piquillos
Réalisez une mousseline onctueuse de lotte cuite en terrine et entourée de poivrons rouges confits à l'huile d'olive.
Facile
1h20mn
30mn
1h
Note des internautes :
(
156
votes )
Terrine de pommes de terre et poivrons au basilic
Pommes de terre cuites entières puis mises en terrine avec des poivrons grillés et de la ricotta au basilic.
Facile
1h20mn
15mn
30mn
Note des internautes :
(
116
votes )
Terrine de foie gras de mille façons
Voici une recette originale parfaite pour les fêtes : Une terrine de foie gras mille façons.
Intermédiaire
19mn
10mn
1j 3h30mn
Note des internautes :
(
31
votes )
Terrine de canard au poivre
Une recette traditionnelle de terrine de canard au poivre vert.
Facile
15mn
45mn
0mn
Note des internautes :
(
907
votes )
Terrine de foie gras, coeur de fruits secs marinés à l'armagnac
Une terrine de foie gras au naturel farcie de fruits secs marinés à l'armagnac.
Facile
40mn
20mn
1j
Note des internautes :
(
73
votes )
Terrine de foie gras aux fines feuilles de chocolat
Une terrine de foie gras au naturel, accompagnée de fines feuilles de chocolat noir très croquantes !
Facile
1h
20mn
13h
Note des internautes :
(
98
votes )
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