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recettes tartine

Retrouvez toutes les recettes de tartine de nos chefs. Des recettes simples et qui font l'effet "Waouh" de grands restaurants... ! Quoi de plus simple, de plus basique que des recettes de tartines ? On a tendance à oublier un peu trop vite les innombrables recettes de tartines qui peuvent faire l'objet de délicieuses entrées lors de vos repas entre amis. Avec nos recettes de tartines, vous êtes certain de plaire à tout le monde ! Deux exemples, notre classique recette de tartine à la tomate, jambon et copeaux de parmesan ou notre recette de tartine provençale aux sardines fraîches marinées. Alors, convaincu ?
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Tartine
Voir vidéo Tartine montagnarde, Abondance et jambon cru
Une tartine garnie d'une tranche de jambon cru et de quelques oignons confits, gratinée au fromage d'Abondance.
Note des internautes : Note : 4.5
213 personnes ont aimé cette recette
Ce que vous allez apprendre :
Emincer des oignons - Emincer

Voir vidéo Tartine de chèvre frais, pomme et menthe
Une tranche de pain de campagne toastée recouverte de fromage de chèvre frais parfumé à la menthe et parsemée de bâtonnets de pomme et de ciboulette.
Note des internautes : Note : 4.0
567 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Ciseler des oignons - Ciseler des herbes

Voir vidéo Oeuf de caille poché, toast melba et tapenade noir
Des petits oeufs de caille pochés dans une eau vinaigrée et servis sur des toasts melba croustillants et tartinés de tapenade noire maison.
Note des internautes : Note : 4.5
417 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Préparer de l'ail - Mettre du beurre à fondre

Avec cette recette de tartines croustillantes et fondantes, réalisez une entrée en toute simplicité.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Une tartine de pain de campagne grillée, garnie d'une généreuse couche de fromage à la crème, d'une chiffonnade de saumon fumé et décorée de quelques rondelles de radis et de concombre pour le croquant.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 18 votes )


Des tartines fraîcheur très parfumées, croustillantes et moelleuses à la fois.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Comme une tartine, une pâte feuilletée précuite garnie de fromage de chèvre et agrémentée de miel, de gros morceaux de figues fraîches, de tranches fines de magret de canard séché ainsi que de quelques pousses de roquette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Une tartine d’épinards et poires gratinée au brie de Meaux.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Poulpe cuit avec de l'ail et des feuilles de laurier à l'étuvée servi avec une délicieuse mayonnaise maison à l'olive.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 9 votes )

Redécouvrez un classique du 4 heures avec cette tartine de blini tomate-mozzarella.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1mn
1mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )


La tartine des gourmands et des gourmets : une tranche de pain de campagne grillée et surmontée de bacon, de tomate, de salade et d'un oeuf sur le plat au jaune coulant.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 37 votes )

Un cordon bleu garni comme un sandwich avec des légumes confits à l'huile d'olive et des crudités.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Un cordon bleu coupé en deux dans la longueur puis garni de lamelles de tomates et de feuilles de roquette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )