recettes tartine saumon
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Saumon gravlax minute et blinis à la crème d'algues
Un beau filet de saumon mariné façon gravlax et des blinis légers tartinés d'une crème d'algues
Ce que vous allez apprendre :
Comment monter des blancs en neige - Comment fouetter de la crème - Comment ciseler des herbes
Une tartine de pain de campagne grillée, garnie d'une généreuse couche de fromage à la crème, d'une chiffonnade de saumon fumé et décorée de quelques rondelles de radis et de concombre pour le croquant.
15mn
2mn
0mn
Note des internautes :
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( 101 votes )
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Une tartine de pain de campagne grillée, nappée de fromage crémeux surmonté de saumon fumé et de concombre.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 16 votes )
( 16 votes )
Un beau filet de saumon mariné façon gravlax et des blinis légers tartinés d'une crème d'algues
30mn
10mn
30mn
Note des internautes :
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( 17 votes )
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Réaliser un rôti de saumon à assaisonner et à cuire au gré de vos envies.
20mn
0mn
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Note des internautes :
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( 143 votes )
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Un pavé de saumon rôti doucement au four pour préserver tout son moelleux, accompagné de 'semoule' de chou fleur à l'aneth.
30mn
40mn
0mn
Note des internautes :
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( 282 votes )
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Fraîcheur d'asperges aux herbes avec une fine escalope de saumon en paupiette. C'est LE plat de printemps !
15mn
14mn
0mn
Note des internautes :
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( 107 votes )
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Fines lamelles de saumon marinées dans une pâte au citron vert et aux pignons de pin.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 969 votes )
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Dos de saumon à l'unilatérale cuit sur la peau, accompagné de pommes de terre sautées au beurre et parfumées au persil.
10mn
20mn
3mn
Note des internautes :
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( 949 votes )
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Tartare de saumon au sésame et yuzu japonais accompagné d'une salade croquante de chou chinois et aux cacahuètes.
20mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 215 votes )
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Une délicieuse papillote de saumon cuite à l'étouffée avec une pointe d'huile d'olive, accompagnée d'une sauce à base d'échalote et de vin blanc crémée et parfumée à l'aneth.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 573 votes )
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