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Nem de saumon aux tomates confites

Des lamelles de saumon cru et de tomates confites aromatisées à la ciboulette et cuites dans des feuilles de brick.

10mn

5mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 38 votes )

Nem de saumon aux tomates confites, les recettes de nos chefs

Filet de saumon et choux de Bruxelles

Un filet de saumon cuisiné avec des fruits exotiques et accompagné de choux de Bruxelles.

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 20 votes )

Filet de saumon et choux de Bruxelles, les recettes de nos chefs

Tartare de saumon à la moutarde à l'ancienne, crème de mascarpone à l'orange

Du saumon coupé en petits morceaux relevé à la moutarde à l'ancienne et accompagné d'une crème légère à l'orange.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 67 votes )

Tartare de saumon à la moutarde à l'ancienne, crème de mascarpone à l'orange, les recettes de nos chefs

Boulettes de saumon gingembre et coriandre, tagliatelle fraîche

Des boulettes de saumon haché au gingembre, à la coriandre et au citron vert colorées à la poêle puis cuites au four, accompagnées de tagliatelle fraîche.

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 63 votes )

Boulettes de saumon gingembre et coriandre, tagliatelle fraîche, les recettes de nos chefs

Sifflet de saumon fumé à la pomme et au cumin, sauce allégée au raifort

Une roulade de saumon fumé farcie à la pomme granny-smith et aux graines de cumin, accompagnée d'une sauce au fromage blanc allégé et au raifort.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 34 votes )

Sifflet de saumon fumé à la pomme et au cumin, sauce allégée au raifort, les recettes de nos chefs

Tartare de saumon et crumble parmesan, écrasée d'avocats au piment d'Espelette

Écrasée d'avocats au piment d'Espelette et au paprika fumé, tartare de saumon au poivron rouge, céleri branche et oignon rouge, le tout assaisonné à la fleur de sel au Yuzu et surmonté d'un crumble au parmesan.

Facile

25mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 147 votes )

Tartare de saumon et crumble parmesan, écrasée d'avocats au piment d'Espelette, les recettes de nos chefs

Terrine de saumon au citron confit

Petite terrine moelleuse aux saumons frais et fumé parfumée au citron confit.

Facile

15mn

30mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 453 votes )

Terrine de saumon au citron confit, les recettes de nos chefs

Rillettes de saumon frais fumé à l'aneth, parfumée au citron confit

Rillettes onctueuses de saumon frais cuit à la crème, parfumées à l'aneth, au citron confit et au gingembre frais, accompagnées de petits dés de saumon fumé.

Facile

20mn

10mn

30mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 353 votes )