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Régimes alimentaires
 Tartine Jambon
Une galette de blé noir, roulée, garnie avec un beurre parfumé à la moutarde et jambon à l'os.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn

La piadina est une spécialité culinaire italienne composée d'un feuillet à base de farine de froment, de saindoux ou d'huile d'olive, de sel et d'eau, traditionnellement cuit sur un plat en terre cuite ou sur une plaque en métal ou en pierre. La feuille de pâte est repliée et peut être farcie avec des ingrédients sucrés ou salés (jambon, fromage, etc.).
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Une fricassée de volaille cuisinée dans un jus aromatique à base de fond de veau réhydraté, de poivrons, d'oignons, de tomates, de jambon de Bayonne et de piment d’Espelette.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Salade de pêches rôties en quartiers, demies tomates cerises de couleur, quelques feuilles de basilic et jambon serrano en chiffonnade.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Un burger moelleux à base d'haricots rouges, aromates et herbes fraiches avec un bon pain burger tartinés généreusement de fromage Philadelphia Jalapeno
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn


Un bon pain bretzel généreusement tartiné de fromage Philadelphia et garni d'une chiffonnade de dinde, de la salade, des rondelles de cornichons aigre doux et de la moutarde au miel.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
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Une tranche de jambon Serrano renfermant un pruneau, cuite au four puis posée sur du pain de mie tartiné de moutarde à l'ancienne.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une tranche de pain de mie étalée comme de la pâte puis tartinée de beurre à la moutarde, surmontée de jambon et d'une julienne de cornichons, le tout roulé pour une présentation irréprochable.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )