recettes tartine fromage
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Une cuisse de poulet désossée et farcie de fromage de chèvre frais, de ciboulette et de noix, accompagnée d'un émincé de fenouil sauté.
25mn
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Une verrine de fromage de buffle et de tomates cerises rehaussée d'une pointe de vinaigre balsamique et agrémentée de quartiers de tomates cerises.
15mn
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ravioles de galette de blé noir garnies de thon assaisonné de fromage blanc, échalotes, moutarde, persil et ciboulette
8mn
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canapé de brioche toastée, tartiné de marmelade pruneaux/vin rouge, foie gras cuit et fleur de sel.
8mn
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Une recette traditionnelle avec du fromage à la crème, du citron vert et des fruits rouges surgelés.
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Une Pizza sans gluten et sans lactose au caviar de betteraves, fromage de chèvre, quelques batonnets de julienne de pomme granny et noix de cajou pour le croquant
25mn
20mn
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Des segments d’orange poêlés au miel et une brunoise de dattes dans un mille-feuille à base de feuille de brick et de crème au fromage frais.
30mn
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Quelques gambas panées dans un mélange de chapelure poudre de noisette et paprika fumé. Un mélange de jeunes pousses vinaigrette aux agrumes, des lamelles de carottes frites saupoudrées de sel et curry. Une sauce au fromage blanc avec ciboulette et aneth légèrement épicée.
20mn
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Des boulettes végétales moelleuses à base de quinoa et de fromage frais relevée aux herbes fraiches et servies avec des 'spaghetti' de courgettes sautées à l'huile d'olive.
15mn
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Mousse légère au fromage italien accompagné d'une soupe de petits pois menthe
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2h