recettes tartelette
Miam ces recettes de tartelettes minutes. Amateurs de 'minis' ou curieux gourmands, réjouissez vous de cette nouvelle rubrique de recette de tartelettes. Mini-tartelettes normandes, tartelettes à la praline rose ou encore recette de tartelette soufflée choco-banane, vous disposez d'un large choix de recettes de tartelettes imaginées et créées par nos Chefs. A vous d'en faire un café très gourmand ou un dessert en portions individuelles.
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Tartelette fondante au chocolat au lait, confit de framboises à l'anis vert, tuile dentelle cacao
Une tartelette à la ganache au chocolat au lait accompagnée d'une compotée de framboise fraîches et décorée d'une tuile dentelle cacaotée.
Ce que vous allez apprendre :
Comment abaisser une pâte - Comment préparer une ganache au chocolat
Tarte salée express au camembert
Tartelette réalisée avec du pain de mie, garnie de compote de pomme flambée au Calvados et d'une crème de camembert.
Ce que vous allez apprendre :
Comment flamber dans une poêle - Comment compoter des fruits ou des légumes
Tartelette d'endives au jambon cru gratinée au brie, salade d'herbes
Des endives confites à l'orange et une tranche de jambon cru sur une pâte feuilletée cuite à blanc, gratiné au four et accompagné d'une salade d'herbes ...
Ce que vous allez apprendre :
Comment foncer une pâte - Comment cuire un caramel à sec
Une tarte au chocolat à la fine pâte sucrée et à la garniture moelleuse.
40mn
25mn
30mn
Note des internautes :
( 29 votes )
( 29 votes )
De mini bouquets de pétales de courgettes jaunes et vertes enrobées autour de bandelettes de pâte feuilletée au chèvre frais aux herbes.
30mn
16mn
0mn
Note des internautes :
( 89 votes )
( 89 votes )
Une tartelette à base de pâte à filo garnie de feta et de légumes crus assaisonnés à l'huile d'olive.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 42 votes )
( 42 votes )
Tartelettes garnies de "noisettine" et de quartiers de figues noires, cuites au four et parsemées de noisettes caramélisées au dernier moment.
30mn
30mn
35mn
Note des internautes :
( 46 votes )
( 46 votes )
Des fonds de feuilletage coupés en tartelettes, garnis de rondelles de pommes de terre, de pousses d'épinards et gratinés au roquefort.
20mn
20mn
15mn
Note des internautes :
( 36 votes )
( 36 votes )
Des tartelettes garnies de cresson juste tombé au beurre et mélangé avec une préparation à base de crème, de chèvre frais et d'œufs.
20mn
45mn
15mn
Note des internautes :
( 47 votes )
( 47 votes )
Des fonds de tartelette cuits à blanc puis garnis d'une julienne de carottes poêlée à l'huile d'olive avec du cumin en poudre et un peu de miel.
20mn
15mn
15mn
Note des internautes :
( 15 votes )
( 15 votes )
Des tartelettes garnies de pommes et d'une crème aux oeufs, puis cuites au four.
25mn
25mn
1h
Note des internautes :
( 333 votes )
( 333 votes )
Une tarte alliant l'acidité et le fruité des agrumes pour le plaisir des papilles.
1h
20mn
1h30mn
Note des internautes :
( 131 votes )
( 131 votes )
Tartelettes estivales alliant la fraîcheur de la tomate à la force de la moutarde.
20mn
15mn
5mn
Note des internautes :
( 83 votes )
( 83 votes )
