recettes tarte tomate

Découvrez les meilleures recettes de tarte à la tomate de nos Chefs : de la recette de tarte à la tomate séchée, à la recette de tarte à la tomate confite en passant par la recette de tarte aux tomates cerises, fondez pour le contraste aigre doux de la tomate. Faciles à réaliser, nos recettes ont tout pour plaire !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Tarte Tomate
Panisse croustillant (base de pois chiches), filets de sardine confits à l'huile d'olive et leur chantilly parfumée au basilic.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 54 votes )

Matelote de gambas au vin rouge, tomates et champignons.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Une tranche de pain toastée avec des lamelles de mozzarella puis garnie de quartiers de tomates cerises, le tout relevée de pesto de basilic.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 36 votes )

Des pâtes cuites dans l'esprit d'un risotto, donc beaucoup plus goûteuses. Elles sont accompagnées d'aiguillettes de volaille déglacées au Crémant de Bordeaux et de copeaux de parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Des penne "al dente" accompagnées de courgettes croquantes, de petites tomates cerises en grappes et de câpres. La sauce est réalisée à partir de pesto, c'est-à-dire à base de basilic, d'ail, de pignons de pin, d'huile d'olive et de parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 175 votes )


Une tartelette en feuille de brick garnie d'aubergines et de tomates cerises "compotées" parfumées au basilic.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )

Une salade de fraises, de pastèque et de tomates cerises agrémentée d'une chiffonnade de jambon, de pignons, de menthe et d'un râpé d'Ossau-Iraty.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )

Un California de daurade à la purée de tomates confites, au riz et aux œufs de poisson.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Des boulettes ardennaises à la viande de porc et à la tomate.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 30 votes )

Des calamars saisis à l'huile d'olive avec du poivron et des piments verts, le tout servi avec un riz à la sauce tomate parfumée au romarin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 90 votes )