Un entremets croquant et gourmand à partager, avec une base de pâte sablée à l'amande, une crème à la noisette moelleuse surmontée d'une ganache caramel-chocolat au lait.
Un gâteau assez simple à réaliser et qui ravira les amateurs de chocolat !
(Pour un cadre de 24 x 20 cm.)
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