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Tarte Sablée
Tarte très chocolat et éclats de caramel aux fruits secs
Une tarte faite de pâte sablée recouverte de chocolat noir, puis de ganache au chocolat, et parsemée d'éclats de caramel aux fruits secs.
Facile
25mn
20mn
1h15mn
Note des internautes :
(
130
votes )
Tarte aux clémentines meringuée
Une pâte sablée, une crème à la clémentine comme un lemon curd et une meringue française flambée.
45mn
20mn
30mn
Note des internautes :
(
28
votes )
i-chef Pro : Tarte inversée à l'ananas caramélisé, pâte sablée orange
Une grosse tranche d'ananas caramélisée, cuite avec une pâte sablée à l'orange. On revisite ici le principe de la tarte tatin, la pâte cuit sur les fruits.
45mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Tarte fine chocolat et piment d'Espelette
Une pâte sablée recouverte d'une crème anglaise chocolatée au piment d'Espelette, à déguster sans modération...
30mn
30mn
1h50mn
Note des internautes :
(
10
votes )
Tarte aux figues et à la fleur d'oranger
Une pâte sablée garnie de crème d'amande à la fleur d'oranger et de figues fraîches.
Facile
25mn
25mn
1h30mn
Note des internautes :
(
5
votes )
Tarte chocolat blanc-pistache et fraises
Une tarte sablée à la ganache pistache accompagnée de morceaux de fraises fraîches.
Facile
40mn
20mn
1h
Note des internautes :
(
11
votes )
Tarte aux pommes façon normande
Une tarte sur fond de pâte sablée maison, avec des pommes Pink Lady à la crème fraîche épaisse.
15mn
40mn
30mn
Note des internautes :
(
23
votes )
La classique tarte à la bourdaloue
Une belle tarte d'automne à base de pâte sablée, poires pochées et crème frangipane.
30mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
16
votes )
Tarte miroir de chocolat noir à la confiture de framboises au piment d'Espelette
Une tarte sablée pour les gourmands, garnie d'une ganache au chocolat et d'une confiture de framboises épicée.
10mn
25mn
45mn
Note des internautes :
(
6
votes )
Tarte aux fraises , mousseline vanille
La meilleure façon de déguster la fraise : une pâte sablée garnie de crème mousseline à la vanille.
Facile
20mn
20mn
2h30mn
Note des internautes :
(
72
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