Une tarte gourmande garnie d'une crème pâtissière à la banane et au rhum, de rondelles de bananes fraîches, et accompagnée d'une mousse à la noix de coco.
Une tarte à la banane et au chocolat dans laquelle le sucré, l'acidité, la douceur et l'onctuosité se mélangent pour chatouiller les papilles et régaler les plus gourmands.
Une tarte à la banane, au chocolat et au café dans laquelle le sucré, l'amertume du café, la douceur et l'onctuosité se mélangent pour chatouiller les papilles et régaler les plus gourmands.
Tartelettes garnies d'une ganache au chocolat noir et praliné noisettes, de morceaux de banane fraîche et accompagnées d'une nougatine de noix de pécan