recettes tarte abricot

Découvrez toutes nos recettes de tarte aux abricots. La très classique tarte aux abricots au parfum de l'enfance mais aussi des recettes plus originales : recette de tarte tatin aux abricots et au romarins, recette de tarte feuilletée ganache chocolat blanc et abricot rôti, ou encore recette de tartelettes aux abricots et crème pistache ainsi qu'une dizaine d'autres recettes de tarte aux abricots originales !
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Régimes alimentaires
 Tarte Abricot
Des rondelles de navet glacées au miel et au jus d'orange, parfumées au gingembre frais puis cuites au four comme une tarte Tatin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 98 votes )

Sur un "shortbread", comme une tartelette, une ganache chocolat blanc-vanille-huile d'olive allégée à la crème fouettée, le tout surmonté d'une quenelle de sorbet au chocolat amer.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )

Un fond de tarte feuilletée aux oignons doux confits, au Philadelphia et aux filets de hareng marinés dans du vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Une tartelette en feuille de brick garnie d'aubergines et de tomates cerises "compotées" parfumées au basilic.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )

Une tatin de tomates cerises au miel, accompagnée de lanières de jambon cru et de quelques jeunes pousses de salade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 50 votes )


Une garniture à base d'endives à la crème et de saumon fumé emprisonnée entre 2 rouleaux de pâte feuilletée, le tout cuit au four.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 127 votes )

Dessert monté en étages alliant un biscuit moelleux aux épices, un mélange de pommes et d'abricots, une mousse à la bière de Noël et une chapelure de pain d'épice.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 111 votes )

Une terrine à base de foie gras et de mélange de pruneaux, raisins secs et abricots.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 68 votes )

Une meringue pochée dans un lait au parfum de romarin, servie en verrine avec une compotée d'abricots.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Les Oranais sont une variante du pain aux raisins mais sous un façonnage différent et avec des abricots.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 2h
2h