recettes tartare tomate

Découvrez toutes les recettes de tartare de tomate de L'atelier des Chefs.
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Régimes alimentaires
 Tartare Tomate
Les blettes sont cuites dans un blanc puis enrobées de purée de tomates.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Tartare de boeuf roulé dans du riz vinaigré et enveloppé dans une feuille d'algues.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Un sorbet aux saveurs particulières à base de tomates vertes parfumées au romarin et aux baies roses.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )

Une façon originale de garder la peau des tomates.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Un rouleau japonais garni de riz à sushis et de tomates 'coeur de boeuf' japonaises.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )


Crème montée à la tomate accompagnée de crevettes assaisonnées de piment d'Espelette.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1mn
1mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

De délicieux oeufs cuits mollets dans leur coquille avec quelques dés de comté et de tomates confites.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Tomates fraîches évidées puis garnies de mini-légumes croquants assaisonnés de vinaigre de framboise, le tout décoré de framboises fraîches.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une sauce pour accompagner vos viandes ou vos poissons grillés, avec une pointe de fraîcheur et d'exotisme.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Une confiture étonnante et délicieuse, préparée avec des tomates pas mûres. Une confiture de tomates vertes légèrement acidulée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 81 votes )