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Tapioca
Perles de tapioca au lait de coco et à la mangue
Une alternative intéressante au riz au lait, la texture du tapioca vous surprendra.
Facile
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
302
votes )
Perles du Japon au lait vanillé, émulsion ananas-coco
Tapioca cuit dans un sirop vanillé lié à la poudre de Régilait, accompagné d’une mousse au siphon lait de coco et jus d’ananas.
15mn
40mn
1h
Note des internautes :
(
21
votes )
Crumble de tapioca au lait de coco
Une découverte originale avec ce dessert à base de tapioca cuit au lait de coco et surmonté de crumble.
Facile
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
591
votes )
Perles de tapioca au lait de coco et fruits exotiques
Petites billes de tapioca cuites dans du lait de coco : une découverte originale aux saveurs des îles.
Facile
30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
1153
votes )
Perles de tapioca au lait de coco et citron vert
Recette à base de billes de tapioca cuites dans du lait de coco servi avec des zestes de citron vert confits et des copeaux de coco fraîche.
15mn
15mn
2h
Tapioca à la vanille
Tapioca façon riz au lait, aux segments d'agrumes et parfumé à la vanille.
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
93
votes )
Tapioca au lait de coco et feuille de lime
Billes de tapioca cuites dans un lait de coco et légèrement acidulées par des feuilles de citronnier.
15mn
7mn
0mn
Note des internautes :
(
18
votes )
Crème brûlée pistache, perles du Japon-coco, ananas au poivre
Une crème brûlée originale agrémentée d'ananas assaisonné et d'une gelée coco.
Intermédiaire
45mn
40mn
1h
Note des internautes :
(
5
votes )
Fraises marinées dans leur jus et poivre Penja blanc, tapioca vanillé
Des billes de tapioca cuites dans un lait vanillé, surmontées de fraises dans leur jus délicatement poivrées au Penja blanc.
5mn
20mn
20mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Coupe de fraises, meringue et perles du Japon à la noix de coco
Coupe de fraises servie avec des perles du Japon à la noix de coco, une meringue et un biscuit sablé.
Facile
40mn
2h
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
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