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recettes tajine agneau

Tajine d'agneau abricots et figues, semoule fine à la coriandre, les recettes de nos chefs
Photo de Tajine d'agneau abricots et figues, semoule fine à la coriandre

Temps généralement constatés pour les recettes tajine agneau
Préparation : 20mn, Cuisson : 50mn, Temps total : 1h15mn

recettes tajine agneau Evaluation par les internautes : 4.3 étoiles, pour 708 votes

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Régimes alimentaires
 Tajine Agneau

Voir vidéo Tajine d'agneau aux 5 épices, navets ...

Des morceaux d'agneau cuits lentement avec des oignons et des épices, accompagnés de navets glacés au gingembre et au safran.
Note des internautes :  Note : 4.5 ( 912 personnes ont aimé cette recette ) Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Emincer des oignons - Etuver ou poeler un légume

Voir vidéo Video : Tajine d'agneau safran et cannelle (Makfoul)

Un classique de la cuisine marocaine : un tajine d'agneau makfoul (safran et cannelle).
Note des internautes :  Note : 2.0
( 66 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 45mn
 45mn

Temps de cuisson : 1h
 1h

Temps de repos : 0mn
 0mn


Tajine d'agneau caramélisé aux olives vertes et citron ...

Un tajine d'agneau caramélisé au miel puis cuit doucement avec des épices, du citron confit et des olives ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 77 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 17mn
 17mn

Temps de cuisson : 1h10mn
 1h10mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Tajine d'agneau abricots et figues, semoule fine à la ...

Un plat aux parfums d'Orient avec une épaule d'agneau cuite en cocotte, des fruits secs et une semoule fine ...
Note des internautes :  Note : 2.0
( 89 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 5mn
 5mn


Agneau façon tajine minute, sauce aux fruits rouges, ...

Gigot d'agneau cuit dans un tajine avec des épices à l'orientale et accompagné d'une polenta ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 3 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 45mn
 45mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn



Tajine marocain d'agneau aux pruneaux

Un incontournable de la cuisine marocaine : un tajine d'agneau aux pruneaux, légèrement épicé et fondant.
Note des internautes :  Note : 2.0
( 29 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 17mn
 17mn

Temps de cuisson : 1h10mn
 1h10mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Tajine d'agneau aux fruits secs et pommes de terre

Épaule d'agneau cuite en cocotte avec des épices à l'orientale, accompagnée de pommes de terre ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 21 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 40mn
 40mn

Temps de cuisson : 1h
 1h

Temps de repos : 0mn
 0mn


Tajine d'agneau aux figues et gingembre confit

Le tajine est une recette marocaine traditionnelle, préparée ici avec des souris d'agneau cuites doucement ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 10 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 1h15mn
 1h15mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Tajine d'agneau aux 5 épices, navets glacés au gingembre ...

Des morceaux d'agneau cuits lentement avec des oignons et des épices, accompagnés de navets glacés au ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 10 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 1h10mn
 1h10mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Tajine d'agneau aux fruits secs et pignons de pin, carottes ...

Épaule d'agneau cuite en cocotte avec des épices, fruits secs, carottes glacées au poivre.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 8 votes )

Temps de préparation : 45mn
 45mn

Temps de cuisson : 1h
 1h

Temps de repos : 0mn
 0mn



Tajine d'agneau express aux pignons et coriandre, semoule ...

Sauté de gigot d'agneau à l'huile d'olive, pignons de pin et coriandre, accompagné d'une semoule moelleuse ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 2 votes )

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Tajine d'agneau aux coings, gingembre et miel

La tajine traditionnelle revisitée au gingembre et au miel.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 21 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 2h
 2h

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
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Carré d’agneau rôti en croûte d’herbes, légumes ...

Un carré d’agneau rosé en croûte d’herbes fraîches, servi avec des mini carottes, courgettes et ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 35mn
 35mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 5mn
 5mn


Mini kebab d'agneau en brochette façon tajine d'abricot

Des cubes d'agneau marinés dans une sauce épaisse à l'abricot et cannelle, puis grillés en brochettes.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 13 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 25mn
 25mn

Temps de cuisson : 5mn
 5mn

Temps de repos : 0mn
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Kefta d'agneau à la menthe, crème aigrelette et pommes de ...

Brochette de kefta d'agneau enveloppé de feuille de brick et parfumé à la menthe, crème citronnée, ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 11 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 30mn
 30mn

Temps de repos : 0mn
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Agneau aux épices et aux pruneaux, aubergine et potiron au ...

Morceaux de gigot d'agneau cuits aux épices de tajine et garnis de pruneaux et d'amandes, accompagnés de ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Tajine de joues et langues d’agneau, semoule aux fruits ...

Joues et langues d'agneau colorées, cuites dans un bouillon épicé, accompagnées d'une semoule aux ...
Note des internautes :  Note : 2.0
( 4 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Côtelettes d'agneau sauce au thym, semoule façon tajine

Côtelettes d'agneau saisies à la poêle et servies avec une sauce à base de fleur de thym, le tout ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 0mn
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Voir vidéo Video : Sauté d'agneau aux pignons et chou romanesco

Cuisson rapide au wok : de délicieux morceaux d'agneau parfumés aux pignons et à l'huile de sésame.
Note des internautes :  Note : 2.0
( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 0mn
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Voir vidéo Video : Carré d'agneau rôti à l'ail, compotée de poivrons ...

Carré d'agneau habillé de pluches de persil plat et rôti au four, accompagné de poivrons rouges confits ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 22 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 0mn
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Voir vidéo Video : Epaule d'agneau piquée au romarin

Une épaule d'agneau désossée et ficelée, assaisonnée de romarin puis rôtie au four.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 50 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 1h
 1h

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn

Coup de pouce culinaire