Recettes sushi thon, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
 Sushi Thon
Un chirashi est un riz à sushi traditionnellement surmonté de lamelles de poisson cru, remplacées dans cette recette par du maquereau laqué au caramel.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Un sushi en forme de quenelle appelé nigiri, garni d'un fin filet de maquereau et accompagné d'une mousse de moutarde forte.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Plat traditionnel du Piémont à base de tranches de veau cuites au four et accompagnées d'une sauce froide à base de thon, d'anchois et de câpres.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Des makis réalisés avec une écrasée de pommes de terre, au cœur de bruccio, ciboulette et poivron, servis avec une salade de pousses d'épinards et de tomates cerises à la vinaigrette balsamique.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Un sushi composé de maquereau mariné au vinaigre, de riz à sushi et de concombre cru mélangé avec du shiso frais.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )


Une galette de riz, du riz à sushi assaisonné à la japonaise, de grandes tranches de jambon, du melon, de l'avocat et une vinaigrette acidulée.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Une pizza gonflée et croustillante réalisée avec un pâton au levain, garnie de crème au thon citronnée et de menthe fraîche.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Ce plat typiquement japonais et très familiale est composé de riz à sushi assaisonné, saumon cru et avocat avec des graines de sésame noires.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 12mn
12mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 1 vote )