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L'atelier des Chefs

recettes sushi

recettes sushi, les recettes de nos chefs
Photo de Sushis et makis de thon et saumon.

Temps généralement constatés pour les recettes sushi
Préparation: 20mn, Cuisson: 15mn, Temps total: 1h20mn

Evaluation par les internautes : 4.9 étoiles, pour 568 votes

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Mots clés

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Critères pratiques

Régimes alimentaires

Mot(s) clé(s)


 Sushi

Sushi de flétan et filet de canette

Une variation de sushi en rouleau, laitue et saveur fumée.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Sushi et maki de poissons à la brousse

Sushi et maki de thon, saumon, daurade, à la brousse de brebis et sauce soja.
Note des internautes :  Note : 4.0
( 2 votes )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Sushi et maki de thon et saumon

Apprenez à réaliser les traditionnels sushis et makis du pays du Soleil Levant.
Note des internautes :  Note : 4.0
( 2 votes )

Temps de préparation : 45mn
 45mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 1h
 1h


Sushi provençal de saumon frais mariné au basilic

Riz cuit dans un rice cooker avec une noix de saveur herbes de Provence, puis assaisonné à la japonaise. ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 45mn
 45mn

Temps de cuisson : 30mn
 30mn

Temps de repos : 45mn
 45mn


Sushi de boeuf mariné à l'huile de noisette

Le traditionnel riz à sushi surmonté d'une fine tranche de rumsteck grillé puis mariné à l'huile de ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Sushi de saumon au gingembre mariné et wasabi

Petites bouchées de riz assaisonnées de sel, sucre et vinaigre de riz, recouvertes de fines tranches de ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 45mn
 45mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Sushi de saumon à la coriandre

Petites bouchées de riz assaisonnées de sel, de sucre et de vinaigre de riz, recouvertes de fines tranches ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 25mn
 25mn

Temps de repos : 1h30mn
 1h30mn


Sushi et maki de saumon au fromage frais ciboulette ...

Des sushis et des makis de saumon confectionnés avec du fromage à la crème ciboulette.
Note des internautes :  Note : 4.0
( 2 votes )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Sushi sucré framboise et mangue

Un sushi à la gelée de framboises, à la brunoise de mangue et aux framboises fraîches.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 25mn
 25mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 25mn
 25mn


Voir vidéo Video : Nigiri de gambas

Boules de riz à sushi garnies de moutarde forte et de gambas juste cuites.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 1h
 1h

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn

Découvrez nos recettes de sushi ! Sushi au saumon,sushi au thon ou sushi sucrés : l'empire du soleil levant a fait au monde un cadeau inestimable en exportant ses précieux sushi ! Aujourd'hui très prisés partout dans le monde, L'atelier des Chefs vous propose de réaliser vous-même vos recettes de sushis, très facilement et rapidement à la maison. Apprenez à cuisiner notre traditionnelle recette de sushis et makis de thon et saumon mais n'ayez pas peur de vous essayer aussi à nos recettes de sushi un peu plus originales... Je pense en particulier à notre recette de sushi de foie gras ou à nos sushi de Saint-Jacques !