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Régimes alimentaires
 Soupe Céléri
Une soupe d'oignons caramélisés puis cuits dans un bouillon, le tout accompagné de croûtons frottés à l'ail et gratinés.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Envie d'un plat original et savoureux ? Essayez notre recette de noix de Saint-Jacques accompagnées de tagliatelle de céleri.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Une soupe de petits pois onctueuse agrémentée d'une douce note de mélisse.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Une soupe crémée aux artichauts et aux échalotes, servie avec du kadaïf croustillant.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 2 votes )

soupe de mogettes de Vendée crémée, concassé de noix torréfiées et copeaux de truffe noire.
Temps de préparation : 8mn
8mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn


Un magret cuit à la perfection, relevé de 4 épices et servi avec une mousseline de céleri-rave et quelques raisins.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 51 votes )

Poisson d'eau douce juste saisi à la poêle, arrosé d'un beurre au thym citron et accompagné d’une mousseline de céleri rave assaisonnée d'anis étoilé.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Une soupe de betterave et oignons rouge d'origine Russe servie glacée avec une crème de chèvre frais à la ciboulette.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 30mn
30mn

Une soupe repas onctueuse d'haricots blancs et de confit de canard croustillant.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 8 votes )

Une belle soupe froide aux tomates, poivrons rouges et aux fraises agrémentée de vinaigre de xeres.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 30mn
30mn