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Régimes alimentaires
 Soufflé Glacé
Parfait glacé à la crème de châtaigne et farci de marrons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 33 votes )

Cocotte de légumes glacés servie avec des filets de canette sauce au vin rouge.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Poire rôtie au vin rouge épicé et vanillé, servie avec des cheveux d'ange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )

Gaspacho minute en émulsion, avec un léger croustillant de jambon de Parme.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Un dessert glacé au parfum d'amandes caramélisées, facile à réaliser.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 67 votes )


Sorte de nougatine crémeuse, moitié-glace, moitié gâteau, accompagnée d'une sauce chocolat blanc à la fève tonka.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

La fameuse tarte soufflée de l'Atelier des Chefs, accompagnée d'une délicieuse purée de bananes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Une tarte à la crème de marrons avec une pâte sucrée très fine et une garniture moelleuse.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 15 votes )

Des coques de macaron parfumées à la poudre de wasabi pour un côté légèrement piquant, puis garnies à la minute de glace au chocolat blanc.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Une glace aromatisée à la fraise avec un coeur de rhubarbe, accompagnée d'un "shooter" de rhubarbe marinée.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 1.0 ( 6 votes )