recettes sot l'y laisse
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Ce plat indien à base de riz basmati avec une sauce au yaourt et épices indiennes grillées peut être accompagné de différentes viandes ou poisson. Le biryani est très souvent accompagné de poulet épicé pour en faire un plat complet délicieux.
15mn
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Un yaourt à la vanille gousse et au citron-vert fait maison.
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5h
Une recette de condiments d'inspiration indienne qui vous changera de la confiture...
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Un sorbet onctueux à base de yaourt garni de morceaux de cookies aux noix de macadamia et aux noix de cajou.
20mn
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Délicieux risotto d'automne agrémenté de cèpes au véritable Parmigiano Reggiano.
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Suprêmes de poulet hachés comme pour une farce, agrémentés d'oignons et de gingembre, façonnés en boulettes et poêlés, puis cuits au four avec la sauce.
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Soupe thaïlandaise aux crevettes légèrement pimentée, adoucie et parfumée au lait de coco.
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Le gâteau new-yorkais à base de fromage frais et de zeste de citron !
30mn
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2h
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Un des gâteaux les plus simples à faire, moelleux à souhait
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Les muffins préférés des New-Yorkais : les muffins aux myrtilles.
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