recettes sorbet melon
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Une recette facile de sorbet à base de pomme pour les grosses chaleurs d'été.
10mn
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18h
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Brochettes apéritives à base de melon, feta et olive, garnies de porto réduit.
15mn
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Pastèque et melon, fraîcheur d'été au basilic et chèvre frais.
30mn
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Un melon caramélisé à la framboise sur une brioche toastée.
30mn
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Des palets de melon entourés de jambon cru et laqués avec un mélange de miel, d'épices et de vinaigre balsamique.
30mn
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Une tarte sucrée de pâte feuilletée garnie de billes de melon et d'une chantilly acidulée au citron jaune.
10mn
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De la pulpe de melon mixée finement avec du gingembre, accompagnée de petits biscuits en forme de langue de chat.
25mn
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30mn
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Un milk-shake de melon parfumé au gingembre et au miel, accompagné de menthe fraîche et de magret fumé.
15mn
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20mn
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Une soupe de melon servie froide, cuite au sauternes et infusée à la menthe, accompagnée de bâtonnets de magret fumé.
20mn
20mn
1h
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Un dessert fraîcheur où se mêlent les parfums de l'amande et des fruits d'été !
20mn
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