recettes sorbet melon
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Un sorbet à la framboise tout en fraîcheur pour les grosses chaleurs... ou pour la gourmandise.
10mn
5mn
1h
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Une recette facile de sorbet à base de pomme pour les grosses chaleurs d'été.
10mn
5mn
18h
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Brochettes apéritives à base de melon, feta et olive, garnies de porto réduit.
15mn
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Une recette traditionnelle de bistrot : du melon et du jambon cru accompagnés d'une réduction de porto blanc caramélisé et d'un mesclun.
20mn
30mn
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Pastèque et melon, fraîcheur d'été au basilic et chèvre frais.
30mn
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Une tuile caramel croustillante aux amandes garnie de sorbet aux fruits.
25mn
10mn
1h
Un melon caramélisé à la framboise sur une brioche toastée.
30mn
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Des palets de melon entourés de jambon cru et laqués avec un mélange de miel, d'épices et de vinaigre balsamique.
30mn
5mn
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Une tarte sucrée de pâte feuilletée garnie de billes de melon et d'une chantilly acidulée au citron jaune.
10mn
15mn
30mn
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De la pulpe de melon mixée finement avec du gingembre, accompagnée de petits biscuits en forme de langue de chat.
25mn
5mn
30mn
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