recettes sorbet melon
Ajouter
Fines tranches d'espadon marinées avec des zestes d'oranges et de citrons confits au Cointreau. Le tout est servi avec une quenelle de sorbet à la roquette et des beignets d'oignons et courgettes à l'indienne.
55mn
15mn
1h10mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 12 votes )
( 12 votes )
Une galette de riz, du riz à sushi assaisonné à la japonaise, de grandes tranches de jambon, du melon, de l'avocat et une vinaigrette acidulée.
30mn
30mn
1h
Note des internautes :
![Note : 5.0]()
( 2 votes )
( 2 votes )
De délicieux beignets de pommes marinés au Campari, servis avec un coulis et un sorbet pomme.
20mn
10mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 4 votes )
( 4 votes )
Une base en meringue parfumée au citron vert, surmontée d'un dôme de sorbet framboise maison puis décorée d'une chantilly relevée d'alcool de menthe.
20mn
1h30mn
2h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 17 votes )
( 17 votes )
Un dessert glacé crémeux sans sorbetière aux éclats de pistaches, accompagné d'une salade de pêches, de framboises et d'abricots au sirop.
35mn
5mn
2h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 1 vote )
( 1 vote )
Glace réalisée au bain-marie sur la base d'une crème anglaise aromatisée à la pâte de calissons, avec une pointe de sirop de melon et d'eau de fleur d'oranger.
Sa réalisation nécessite l'usage d'une sorbetière.
10mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 10 votes )
( 10 votes )