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Régimes alimentaires
 Sorbet Citron
Un risotto très moelleux aux parfums exotiques, accompagné de gambas rôties.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 21mn
21mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 138 votes )

Un cake à la polenta délicatement parfumé au citron, servi avec un caramel de framboises au grand Marnier.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 58 votes )

Un tartare de boeuf taillé au couteau et parfumé aux coques, aux câpres et au citron vert.
Temps de préparation : 13mn
13mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Un granité au citron vert frais et facile à faire, à déguster tel quel ou avec un dessert aux fruits rouges.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 277 votes )

Tartelette garnie d'une onctueuse crème au citron où le sucre a été remplacé par la stevia, pour plus de plaisir sans complexe !
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 229 votes )


De beaux blancs de poulets fermiers ouverts en portefeuille, garnis de citron-verveine fraiche, dorés à la poêle et servis avec des nouilles chinoises sautées aux carottes et au sésame.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Suprême de volaille rôti servi avec une sauce au citron et des courgettes parfumées au cumin et aux zestes de citron.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )

Macaron garni d'une crème au citron onctueuse et acidulée. Crème à base de jus de citron, de beurre, de sucre et d'oeufs.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 78 votes )

Grand classique de la pâtisserie corse au Brocciu (fromage de chèvre frais), parfumé au citron et accompagné d'une mousseline légère au fromage blanc à la vanille bourbon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Tarte au citron caramélisée, préparée avec une pâte brisée parfumée à la vanille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 107 votes )