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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Siphon Café
Une mousse aérienne à base de crème anglaise infusée au café.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Expresso servi avec de la crème fouettée onctueuse, comme le veut la tradition viennoise.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Une recette de sirop de sucre parfumé au café et au calvados, à faire prendre au congélateur et à gratter afin d'obtenir un effet pailleté.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )

Un pur délice : une soupe de chocolat onctueuse comme un petit pot de crème, un sablé croustillant et une émulsion café.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 52 votes )

Une crème chantilly onctueuse, facile à réaliser grâce à l'utilisation du siphon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1905 votes )


Une mousse au chocolat cuite rapidement au four et servie avec une émulsion de café.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Une mousse froide atypique, sucrée légèrement et naturellement.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 284 votes )

Une recette de cupcake avec un glaçage praliné au café et aux éclats de noisettes grillées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 105 votes )

Une pâte feuilletée croustillante garnie d'une crème au café et de pépites de chocolat.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Une tarte à la banane, au chocolat et au café dans laquelle le sucré, l'amertume du café, la douceur et l'onctuosité se mélangent pour chatouiller les papilles et régaler les plus gourmands.
Temps de préparation : 22mn
22mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )