recettes sauté de agneau
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Cuisson rapide au wok : de délicieux morceaux d'agneau parfumés aux pignons et à l'huile de sésame.
15mn
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La recette express de sauté d'agneau : agneau cuit dans un bouillon parfumé à la tomate et au vin blanc, servi avec une cocotte de légumes.
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Des morceaux d'agneau sautés dans un jus de veau, des haricots verts étuvés à l'oignon et aux noisettes.
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Des morceaux d'agneau sautés dans un jus de veau, des haricots verts étuvés au cumin.
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Une façon différente de préparer un sauté d'agneau parfumé aux épices marocaines.
24mn
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Dés d'agneau sautés parfumés au Ras el hanout, servis avec des légumes mijotés et une semoule aux raisins secs.
20mn
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Sauté de gigot d'agneau à l'huile d'olive, aux pignons de pin, à la coriandre et au vinaigre de Xérès, accompagné d'une semoule moelleuse.
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Cubes d'agneau sautés avec des lanières d'oignons rouges, des pignons de pin, de la coriandre fraîche, accompagnés d'une sauce réalisée avec un fond de veau et d'une semoule moelleuse cuite avec un cube de bouillon de légumes.
30mn
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Des cubes de gigot d'agneau marinés à l'orientale et accompagnés d'une semoule parfumée aux herbes.
15mn
10mn
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Agneau cuit dans un bouillon parfumé à la tomate et au ras el hanout.
20mn
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