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Barquette de saumon aux poireaux et à l'orange, huile de curry

De délicates saveurs marines et un brin d'exotisme avec le curry : des morceaux de saumon cuits à la vapeur avec des segments d'agrumes.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 80 votes )

Barquette de saumon aux poireaux et à l'orange, huile de curry, les recettes de nos chefs

Gratin de saumon et poireaux au parmesan

Des dés de saumon et du poireau associé, nappé d'une sauce Mornay : Béchamel + jaune d'oeuf + parmesan et gratiné sous la salamandre.

20mn

12h

Gratin de saumon et poireaux au parmesan, les recettes de nos chefs

Papillote de saumon et poireaux au parfum d'orange

Une papillote de saumon aux poireaux et tomates cerises parfumée à l'orange.

Facile

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 166 votes )

Papillote de saumon et poireaux au parfum d'orange, les recettes de nos chefs

Saumon pané à la noisette, fondue de poireaux et vierge de brocolis, raisins frais et éclats de noisettes

Pavé de saumon pané à la chapelure de noisette puis poêlé, servi sur une fondue de poireaux et accompagné d'une vinaigrette de semoule de brocolis crus, de raisins blancs et d'éclats de noisettes.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 39 votes )

Saumon pané à la noisette, fondue de poireaux et vierge de brocolis, raisins frais et éclats de noisettes, les recettes de nos chefs

Quiche au saumon et aux poireaux

Recette traditionnelle au saumon et aux poireaux dans un flan à base d’œufs et de crème, sur une pâte croustillante.

Facile

15mn

45mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 1693 votes )

Quiche au saumon et aux poireaux, les recettes de nos chefs

Quiche saumon, poireaux et lardons

Une quiche entre terre et mer, où les saveurs du saumon sont rehaussées par celles des lardons.

Facile

10mn

40mn

30mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 51 votes )

Saumon mi-cuit fumé au romarin, poireaux vinaigrette mangue-citronnelle

Saumon mi-cuit fumé au romarin, servi avec des poireaux et une vinaigrette mangue-citronnelle.

10mn

5mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 5 votes )

Oeuf poché sur lit de poireaux et saumon frais mariné, sauce à la ciboulette

Une recette estivale à base de poireaux cuits, de saumon mariné au citron vert et d’œuf poché, le tout accompagné d'une sauce au fromage blanc et à la ciboulette.

Facile

15mn

20mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 65 votes )