recettes saumon farci
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Un pavé de saumon cuit à l'unilatérale servi avec une sauce à sucrée/salée à base de jus d'orange réduit, de sirop d'érable, de divers épices et de bouillon de volaille lié accompagné de patates douces rôties aux amandes et aux noisettes.
30mn
28mn
0mn
Une tarte à base de pâte brisée croustillante, d'un appareil à crème prise salé et de morceaux de saumon et d'aneth ciselée.
20mn
45mn
30mn
La cuisson parfaite d'un pavé de saumon, uniquement côté peau avec une sautée d'artichauts poivrades et petits oignons nouveaux.
30mn
20mn
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Un pavé de saumon cuit à l'unilatérale accompagné d'artichauts poivrades et d'oignons nouveaux justes sautés.
30mn
20mn
0mn
Un pavé de saumon cuit au four vapeur à basse température accompagné d'une semoule végétale à base de choux fleur assaisonné à l'aneth et de noisettes torréfiées.
30mn
40mn
0mn
Des dés de saumon mélangés à des oignons rouges, de la coriandre ciselée et des dés de concombre, le tout assaisonné d'une sauce au Philadelphia à la mangue et relevé d'une pointe de moutarde.
15mn
0mn
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Note des internautes :
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( 179 votes )
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Une recette idéale pour l’apéritif ou en entrée, simple et rapide : du fromage de chèvre relevé de cumin avec une légère touche anisée, le tout entouré d’une fine tranche de saumon fumé.
10mn
0mn
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Note des internautes :
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( 3 votes )
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Une fine mousse de chair de saumon mélangée à une brunoise de carottes et de haricots verts, avec un insert aux épinards et aux carottes râpées.
35mn
30mn
2h
Note des internautes :
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( 266 votes )
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De grosses pâtes Conchiglioni précuites et farcies d'un mélange de fromage frais, de dés de crevettes et de tomates cerises.
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 32 votes )
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Dos de saumon rôti, laqué au miel de soja, carottes fondantes au poivre de Sichuan.
15mn
14mn
0mn
Note des internautes :
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( 19 votes )
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