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recettes sauce tomate

Découvrez les meilleures recettes de sauce tomate de nos chefs : sauce tomate classique, sauce tomate revisitée ou encore sauce napolitaine... choisissez des tomates gorgées de saveurs qui ont mûri au soleil et réussissez à coup sûr vos recettes de sauces tomates pour garnir vos Lasagne, spaghetti et autres plats italiens. Faites entrer le soleil dans votre cuisine avec ces recettes de sauce tomate !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Sauce Tomate
Voir vidéo Voir vidéo Arancini à la mozzarella et aux tomates séchées
Des boulettes de riz arborio agrémentées de tomates séchées et farcies à la mozzarella. Ces boulettes sont ensuite panées puis frites et servies avec une sauce ...
Note des internautes : Note : 4.0
609 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment frire des éléments panés

Voir vidéo Voir vidéo Ravioli poêlé, sauce ketchup tomate et papillon de fromage
Des ravioli poêlés accompagnés d'une sauce à la tomate cerise et au basilic, agrémentés de tuiles craquantes au fromage.
Note des internautes : Note : 4.5
75 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo

Voir vidéo Voir vidéo Gnocchis de pomme de terre, sauce tomate et mozzarella
Gnocchis à base de pulpe de pomme de terre, façonnés à la main et servis avec une sauce tomate, des dés de mozzarella et du basilic.
Note des internautes : Note : 4.0
955 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment réaliser des gnocchis - Comment cuire une sauce tomate - Comment connaitre et identifier les herbes fraîches - Comment connaitre et identifier les poivres - Comment connaitre et identifier les aromates - Comment choisir et utiliser le matériel de cuisson

Une sauce légèrement sucrée et parfumée à l'estragon haché, idéale pour accommoder le riz, pâtes ou une volaille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 58 votes )

La sauce idéale à base de tomates ensoleillées pour accommoder riz, pâtes ou volaille.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 26 votes )


Une sauce à base de tomates fraîches et de concentré de tomate pour accompagner des pâtes, mais aussi de la volaille ou des légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 94 votes )

Linguine (équivalent des spaghetti) cuites "al dente", servies dans une sauce italienne à base de tomates et d'origan, accompagnées de gambas rôties en brochette.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 92 votes )

Penne (équivalent des spaghetti) cuites "al dente", servies dans une sauce minute à base de tomates cerises et de basilic.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 332 votes )

Recette de penne accompagnées d'une sauce tomate maison et de mozzarella.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Une sauce légèrement sucrée et parfumée avec du thym et de l'ail, idéale pour accommoder un plat de pâtes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 216 votes )


La sauce tomate de base servant à réaliser diverses pizzas.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

Des boulettes de viande de bœuf parfumées au basilic et au parmesan, accompagnées de sauce tomate.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

La sauce idéale à base de tomates pour accommoder riz, pâtes ou volaille.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 58 votes )