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Régimes alimentaires
 Sauce Caramel
Sauce caramel au beurre demi-sel
Une sauce gourmande à base de sucre caramélisé, de beurre 1/2 sel et de crème liquide, au bon goût de bonbon anglais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 179 votes )
Sauce caramel au beurre demi-sel, les recettes de nos chefs
Poire pochée et sauce caramel au poiré
Une poire tendre cuite dans un sirop et servie avec une sauce caramel parfumée à l'alcool de poire.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 747 votes )
Poire pochée et sauce caramel au poiré, les recettes de nos chefs
Oeufs à la neige, sauce caramel
Une meringue pochée dans un lait vanillé, servie avec une crème anglaise et nappée de caramel.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1785 votes )
Oeufs à la neige, sauce caramel, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Tarte sablée au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Une belle tarte indivduelle faite avec une base de biscuit sablé et une ganache moelleuse au chocolat noir et une sauce caramel au beurre salé.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )
Tarte sablée au chocolat, sauce caramel au beurre salé, les recettes de nos chefs
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Gâteau individuel au chocolat, au coeur fondant, accompagné d'une sauce caramel au beurre salé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 94 votes )
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé, les recettes de nos chefs
Pancake au cacao et sauce au caramel demi-sel
A préparer pour le goûter : de petites crêpes épaisses et moelleuses à l'américaine, accompagnées d'une sauce au caramel à la crème et au beurre demi-sel, parsemées de morceaux de noix de pécan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 120 votes )
Pancake au cacao et sauce au caramel demi-sel, les recettes de nos chefs
Bananes confites à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante
Mini bananes rôties à la sauce caramel, accompagnées d'une quenelle de sabayon de mascarpone et de brisures de tuiles aux amandes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )
Bananes confites à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante, les recettes de nos chefs
Poire confite à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante
Des quartiers de poires rôtis à la sauce caramel, accompagnés d'une quenelle de sabayon de mascarpone et de brisures de tuiles aux amandes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 83 votes )
Poire confite à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante, les recettes de nos chefs
Choux à la crème, sauce caramel au beurre demi-sel
Petits choux farcis d'une crème pâtissière vanillée allégée avec de la crème fouettée, et trempés dans une sauce caramel au beurre demi-sel.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 100 votes )
Choux à la crème, sauce caramel au beurre demi-sel, les recettes de nos chefs
Tatin de mangue sauce caramel beurre salé
Tatin de mangue avec une sauce caramel au beurre salé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 26 votes )