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Régimes alimentaires
 Sauce Caramel
La recette traditionnelle de la sauce du canard à l'orange, aussi appelée sauce bigarade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 3mn
3mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 236 votes )

Une sauce traditionnelle du sud de la France, fidèle accompagnatrice de la bouillabaisse. C'est une sauce froide à base d'huile d'olive et de pommes de terre, parfumée au safran et au piment.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 775 votes )

En accompagnement d'une fondue bourguignonne, différentes sauces indispensable : mayonnaise, béarnaise, tomate, crème, etc.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 208 votes )

Sauce liée à base de cidre pour accompagner poissons et viandes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 325 votes )

La sauce tomate de base servant à réaliser diverses pizzas.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 194 votes )


Une délicieuse recette de sauce au poivre pour accompagner vos pièces de viande.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 14mn
14mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 603 votes )

Traditionnel bonbon au caramel aromatisé à la vanille, idéal pour accompagner un café ou un thé.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )

Un délicieux caramel mou parfumé à l'anis et au Ricard, idéal pour accompagner un café ou un thé.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un délicieux caramel mou parfumé au café, idéal pour accompagner un café ou un thé.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Sauce à base de carottes, d'oignons, de tomates et de fond brun.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 3h
3h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 72 votes )