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Sauce Ail
Sauce Carambar
Une sauce onctueuse, très rapide et simple à réaliser, pour accompagner crêpes et goûters.
Facile
10mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
481
votes )
Caille à l'orange, croquettes de pommes de terre au gingembre
Une caille rôtie au four avec une sauce caramélisée au jus d'orange, accompagnée de croquettes de pommes de terre parfumées au gingembre.
Intermédiaire
30mn
1h
15mn
Note des internautes :
(
93
votes )
Sauce chocolat express
Une sauce basique, indispensable pour les glaces, les crêpes et de nombreux desserts.
Facile
5mn
5mn
0mn
Note des internautes :
(
3295
votes )
Salades d'ailerons de poulet au curry
Des ailerons marinés dans une sauce au curry, citron vert, poivron et mangue, puis sautés à la poêle et servis avec une salade.
Facile
20mn
10mn
2h
Note des internautes :
(
7
votes )
Médaillons de porc à la moutarde à l'estragon et Penne
Médaillons de filet de porc sautés à la moutarde, accompagnés d'une sauce à base d'échalotes et de tomates, servis avec des Penne à l'huile d'olive.
Facile
10mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
95
votes )
Médaillon de veau au Sainte-Maure, mitonnée de légumes verts
Médaillon de veau gratiné au Sainte-Maure de Touraine, mitonnée de légumes verts à l'estragon et sauce au bourgogne.
Facile
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
51
votes )
Caille rôtie a l'ail, asperges vertes en croûte d'herbes, poêler d'asperges blanches.
Recette gourmande avec des produits frais. Facilement adaptable aux produits de saison et à votre goût.
45mn
20mn
5mn
Note des internautes :
(
7
votes )
Salade de lentilles corail, gambas et sauce aux poivrons jaunes
Des gambas sautées à l'huile d'olive, accompagnées de lentilles corail et d'une sauce façon vinaigrette aux poivrons jaunes.
Facile
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
205
votes )
Ailerons de poulet sautés et crème de carottes épicée
Ailerons de poulet cuits à la poêle, servis avec une crème de carottes relevée d'une pointe de gingembre et de citronnelle.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
15
votes )
Salade de volaille à la normande
Une salade de volaille accompagnée d'une sauce au camembert et aux champignons.
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
41
votes )
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