recettes salades pour pâques
Découvrez les meilleures recettes de salades pour Pâques. Les pommes de terre primeurs, légumes et jeunes pousses du printemps font leur apparition pour Pâques. Profitez-en pour les mettre en valeur autour d'une salade et commencer votre repas de Pâques avec légèreté. Voici une sélection des meilleures recettes d'entrée de Pâques.
Recettes salades pour Pâques, les dossiers recettes associés
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Salade de pommes de terre primeurs aux coques, vinaigrette aux agrumes
Rondelles de pommes de terre primeurs accompagnées d'une salade de fenouil croquant au jus de coques, assaisonnées d'une vinaigrette aux agrumes.
Ce que vous allez apprendre :
Comment lever des segments d'agrume - Comment préparer des pommes de terre
Des crudités en julienne parfumées avec de la purée de tomates confites et servies dans un rouleau de feuille de salade. A dévorer sans complexe !
20mn
0mn
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Une salade de foies de volaille au vinaigre de framboise.
15mn
5mn
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Une salade de haricots verts relevée aux épices, qui sera délicieuse en compagnie d'une viande grillée.
15mn
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1h
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( 1067 votes )
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Une salade fraîcheur : mâche, pignons de pin et segments d'orange, le tout relevé par une touche d'acidité donnée par le vinaigre de Xérès.
15mn
2mn
0mn
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Des morceaux de sole panés et frits servis avec une salade croquante de concombre au citron jaune.
25mn
5mn
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Une salade de pommes de terre très fraîche pour accompagner vos viandes ou vos poissons grillés.
20mn
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Rondelles de pommes de terre primeurs accompagnées d'une salade de fenouil croquant au jus de coques, assaisonnées d'une vinaigrette aux agrumes.
20mn
15mn
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( 43 votes )
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Une entrée légère et parfumée, composée de boulgour et de lamelles de légumes crus assaisonnés à l'huile d'argan.
30mn
0mn
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Note des internautes :
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( 51 votes )
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Betteraves crues relevées à l'ail et au vinaigre balsamique, garnies d'un oeuf au blanc à peine cuit et au jaune liquide.
20mn
35mn
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Note des internautes :
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( 325 votes )
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Galette de crabe poêlée, accompagnée d'un mesclun de salade relevé.
20mn
6mn
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Note des internautes :
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