recettes salade quinoa
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Une belle salade vitaminée à base de quinoa cuit dans du thé Détox Brésilienne Palais des Thés infusé à froid avec une vinaigrette au thé.
15mn
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Une salade de quinoa, tagliatelles de courgettes et truite tout en fraîcheur parfumée à la coriandre
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Une salade fraîche de quinoa, coriandre et tomates cerises, assaisonnée d'une vinaigrette à base de jus d'orange.
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Le goût subtil du quinoa agrémenté de dés de tomates confites et de coriandre, le tout parfumé avec une vinaigrette citronnée et accompagné de Haricots Verts Cassegrain.
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Le plein de nutriments et de fraîcheur avec un riz des Incas fondant et une salade de pamplemousse. Un dessert sans gluten...
15mn
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Filet de sardine roulé, mi-cuit dans une marinade à base de citron, de vin blanc et d'huile d'olive, accompagné d'une salade froide de quinoa.
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Pastèque et melon, fraîcheur d'été au basilic et chèvre frais.
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Différents légumes sautés à l'huile d'olive et assaisonnés de miel, de cumin et de vinaigre balsamique, servis avec des gambas en kadaïf.
20mn
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Quinoa cuit à l'étuvée, assaisonné de curry et de fromage râpé et servi avec un filet de poulet rôti à la poêle.
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Comme dans les grands palaces : l'alliance de la Romaine croquante et de la volaille croustillante, le tout servi avec une sauce crémée à base d'anchois et de câpres.
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