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Régimes alimentaires
 Sala Quinoa
Boudin blanc aux truffes servi avec une salade de roquette assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile de truffe.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Pavé de lieu parfumé au miel et au sésame accompagné d'une salade de champignons crus assaisonnée d'une vinaigrette au vin rosé.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Ravioles de tartare de saumon aux petits pois et aux oignons nouveaux, servies avec une salade de pomme granny et de fenouil cru assaisonnée d'une vinaigrette au cidre réduit.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Un hamburger aux saveurs indiennes avec un suprême de volaille haché assaisonné de curry et de tandoori, rafraîchi avec une salade d'herbes et servi avec une salade de concombre à la menthe.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )

Des coquillages cuits à la vapeur aromatisée à la mélisse et accompagnés d'une salade de fèves au pesto de menthe.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Un foie gras cru pané avec de la chapelure de pain d'épice, accompagné d'une salade de roquette avec une julienne de pomme et de betterave crue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Une délicieuse recette d'omelette au brie, aux noix et à la ciboulette.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 1.0 ( 4 votes )

Une délicieuse recette de saumon cuisiné en ballottine avec des asperges, accompagné d'une salade aux saveurs d'orange et de mangue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 13mn
13mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Un bœuf mariné à l'asiatique puis poêlé brièvement sur chaque face, tranché et accompagné de pommes de terre écrasées parfumées à la pâte de satay (base de cacahuètes), le tout agrémenté d'une salade fraîche et croquante au soja et à la coriandre.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 17 votes )

Des gambas enveloppées dans des feuilles de brick et du basilic, accompagnées d'un chutney de rhubarbe et d'une salade de jeunes pousses au poivre et aux éclats de fraises.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )