recettes salade

Découvrez toutes les recettes de salades de nos Chefs : Des salades de chefs pour des recettes quotidiennes à réaliser à la maison. Piochez parmi nos recettes de salades : salade Caesar , salade niçoise, salade de pois chiches aux légumes frais... Synonyme de soleil et du retour de l'été, les recettes de salade riment souvent avec fraîcheur, couleurs, et surtout bonheur ! Retrouvez des recettes de salades très esthétiques en verrines ou encore de délicieuses salades fraîches de Torsade Integrali. Profitez des conseils de préparation de nos chefs pour réaliser des salades en toute occasion. Avantage indéniable, les recettes de salades sont toujours économiques, simples à réaliser et toujours réussies !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Salade
Une sauce originale qui met en valeur les côtes de blettes .
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 40 votes )

Lamelles de pommes de terre assaisonnées avec une vinaigrette au lait de coco et accompagnées de crevettes, concombres et cacahuètes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 17 votes )

Une salade tiède à base de frisée, d'ailerons cuits dans un miel de sauce soja et de vinaigre balsamique, et de légumes croquants.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une salade qui mêle les textures fondantes du blé, et celles craquantes des légumes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Une salade de lentilles, agrémentée de lardons croustillants et d'oeufs pochés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 175 votes )


Des légumes coupés en petits dés, cuits à l'huile d'olive et servis comme un mille-feuille, avec des feuilles de brick croquantes et une huile parfumée au basilic et au persil.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Une salade de légumes cuits croquants, d'aiguillettes de poulet saisies à la poêle et de pousses d'épinard assaisonnées d'huile de noisette et de vinaigre balsamique. Une assiette très colorée et pleine de vitamines !
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Une salade fraîche de quinoa, coriandre et tomates cerises, assaisonnée d'une vinaigrette à base de jus d'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )

Une salade de pois gourmands croquants, de tofu et de champignons noirs, assaisonnée d'une vinaigrette à base d'huile de sésame, de sauce soja et de citron vert.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Salade de pommes de terre rattes relevée aux saveurs asiatiques.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )